erikoisalojen kielet
Internet
Sari Maamies
Maailmanlaajuisen tietoverkon Internetin nimen kirjoitusasu ja taivuttaminen ovat jatkuva kysymysten aihe. Kielitoimisto suosittaa sanaan suurta …
Kirjoitusasu ja ääntäminen
Kansanomaiset puurot, vellit ja keitot
Maija Länsimäki
Keskeinen osa suomalaisten ruokataloudessa on vanhastaan ollut erilaisilla lusikkaruoilla: puuroilla, velleillä ja keitoilla. Eri alueilla …
Erikoisalojen sanat
Oikeinkirjoitusohjeita ruoasta kirjoittaville
Riitta Eronen, Sari Maamies
Isolla vai pienellä Ruoka-alan sanat kirjoitetaan isolla tai pienellä alkukirjaimella samojen periaatteiden mukaan kuin muutkin …
Kirjoitusasu ja ääntäminen
Ruokakellon uusi soitto
Kielikellon vuoden 1983 toinen numero, ns. Ruokakello, käsitteli pelkästään ruokatalousalan sanastoa ja oikeinkirjoituskysymyksiä. Lehti sai …
Erikoisalojen sanat
Ruokasanasto: kynsilaukka – paprika
kynsilaukka = valkosipuli.kypsentää valmistaa kypsäksi (tav. kuumentamalla). Kypsentää paisti uunissa. Kypsentää kalaa tulenloimussa. Kypsentää kaasulla. …
Erikoisalojen sanat
Ruokasanasto: grahamjauho – kylmäsavustaa
grahamjauho, grahamjauhot [graa- tai gra-] kuorineen jauhettu vehnäjauho, täysjyvävehnäjauho.gratiini gratinoitu ruokalaji. Perunagratiini.gratinoida (ransk. gratiner) ruskistaa …
Erikoisalojen sanat
rogaining eli vaellussuunnistus
Sari Maamies
Rogaining tarkoittaa pitkän matkan maastosuunnistusta, jossa suunnistaja tai joukkue vaeltaa maastossa 24 tuntia tavoitteenaan löytää …
Sananvalinta
Vielä erään merkin nimestä
Erkki Salmenhaara
”Vastustan ankarasti” toimittaja Jouko Törmän ehdotusta at-merkin nimeksi, kuten myös Kielikellon toimitus vastauksessaan hänen kirjoitukseensa …
Keskustelua
yksönen ja kaksoset
Sari Maamies
Kielessä on olemassa vanhat ja vakiintuneet sanat kaksoset ja kolmoset, mutta sille ns. tavalliselle tapaukselle …
Kysyttyä
grivna
Sari Maamies
Ukrainan uusi rahayksikkö on nimeltään grivna. Grivna eli riuna on myös vanha venäläinen raha-, paino- …
Lainasanat