Cross kitchen tarkoittaa keittiötä, jossa yhdistetään eri ruokakulttuureita, esimerkiksi intialaista ja italialaista. Sanan keittiö merkitys on tässä siis lähinnä ’ruoanvalmistustapa, -kulttuuri’. Joissakin julkaisuissa on puhuttu fuusiokeittiöstä. Sitä ymmärrettävämpi voisi olla esimerkiksi monikulttuurinen keittiö ( monikulttuurikeittiö) tai yhdistelykeittiö. Yhdistelmäkeittiön vika on se, että se tuntuu viittaavan enemmän keittiön sisustukseen kuin ruokakulttuuriin.