Siirry sisältöön

Lehdet

Run flat tyre eli turvarengas

Sari Maamies

Run flat tyre on autonrengas (esimerkiksi poliisien käyttämä), jonka rakenne on sellainen, että auto säilyttää …

Kysyttyä

Runo ja aika

Matti Sadeniemi

Juhana Cajanuksen v. 1683 painettu kuuluisa virsi alkaa näin, oikeinkirjoitus vain nykyaikaistettuna: Etkös ole, ihmisparka, …

Artikkeli

Runolliset yrttituotteet

Bertalan Galambosi

Maatilayrityksen joukossa on pieni erikoisryhmä: yrttitilat. Yrtteihin liittyvät mielikuvat heijastuvat yrttituotteiden nimien valintaan. Tuotenimet kuvaavat yrttinaisten mielikuvitusta ja  kansanperinteen tuntemusta mutta myös huumorintajua.

Tuote- ja yritysnimet

Ruoan valmistamista tarkoittavia sanoja

Eija-Riitta Grönros

Ruoka voidaan kypsentää monella muullakin tavalla kuin keittämällä tai paistamalla. Samoin on keittämisessä ja paistamisessa …

Artikkeli

Ruoasta ja elintarvikepakkauksista selkokielellä

Leealaura Leskelä

Ruoka on monelle intohimo, mutta ruoan turvallinen käsittely ei aina ole niin helppoa. Perusasiat ruokahygieniasta …

Selkeä kieli ja selkokieli

Ruoasta kirjoittavan oikeinkirjoituskysymyksiä

Riitta Eronen, Sari Maamies

Ruoasta kirjoittavan oikeinkirjoitusongelmat koskevat tavallisesti alkukirjaimen kokoa sekä yhteen ja erikseen kirjoittamista, usein myös sanojen …

Erikoisalojen sanat

Ruoka-alan sanaongelmia. Ruokasanoja suomalaisemmin

Taru Kolehmainen

Ruoka-alan sanaston melkoinen kansainvälisyys aiheuttaa jatkuvasti kirjoitusongelmia. Niitä yritetään ratkoa tavanomaisin keinoin, pyrkimällä mahdollisimman helppokäyttöisiin …

Artikkeli

Ruoka-alan vierassanoja A–J

Eija-Riitta Grönros, Minna Haapanen, Leena Joki, Liisa Nuutinen, Marjatta Vilkamaa-Viitala

Tähän sanastoon on koottu ruoka-alan uusia ja vanhojakin vierassanoja. Ne eivät kuulu monenkaan jokapäiväiseen sanavarastoon, …

Erikoisalojen sanat

Ruoka-alan vierassanoja K–Z

Eija-Riitta Grönros, Minna Haapanen, Leena Joki, Liisa Nuutinen, Marjatta Vilkamaa-Viitala

Sanaston käyttö ja rakenne on selostettu kirjoituksessa Ruoka-alan vierassanoja A–J(avautuu uuteen ikkunaan). K kaki (Diospyros …

Erikoisalojen sanat

Ruokakello kutsuu taas

Riitta Eronen

Tämä Kielikello-lehden numero on ruoka-alan kieltä käsittelevä teemanumero. Vastaavia ”Ruokakelloja” on ilmestynyt aiemmin kahdesti: ensimmäinen …

Toimitukselta